我院在2019年福建省职业院校技能大赛西餐宴会赛项中荣获个人二等奖

发布日期 2018-12-23 244 次浏览

    2018年12月22日到23日,由福建省教育厅、福建省人力资源和社会保障厅等部门联合主办的2019年度福建省职业院校技能大赛西餐宴会服务赛项(高职组)在泉州黎明职业大学激烈开赛,我院参赛选手不畏强敌,在该赛项中荣获个人二等奖一个、个人三等奖一个。

     

     西餐宴会服务赛项为个人赛,设置了指定西餐摆台、英文台面介绍、西餐宴会席间服务、鸡尾酒调制等4个环节,专业性强,全面考察选手的综合素质和技能水平。大赛共吸引了全省18所院校的35位选手参赛。我院选手牛瑞雪(17级旅游管理3班)、郭黄欣(17级酒店管理2班)在指导教师石珂、雷晓琴的悉心指导下,积极备赛,沉着应战,勇夺佳绩。其中,牛瑞雪同学在福建省所有选手中排名第7,在厦门市选手中排名第1,获得二等奖;郭黄欣同学获得三等奖。

    

    

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